Darky TeaBlogja
"..A tea főzete a legédesebb harmat a mennyországból.."

Teakrém

 

Hozzávalók (4 adaghoz):

  • 4 filter fekete tea
  • 2,5 dl víz
  • 4 dl tejszín
  • 4 tojássárgája
  • 7 ek. cukor
  • rum
  • narancslé


Elkészítés:

  • Öntsük le a teafiltereket forró vízzel és hagyjuk kb. 3 percet ázni.
  • A tojásokat keverjük habosra a cukorral és adjuk hozzá a tejszínt.
  • Adjuk a keveréket a teához, majd alacsony hõfokon állandó kevergetés mellett fõzzük, míg krémes állagú lesz.
  • A krémet hûtsük le, rummal és narancslével ízesítsük.

 

 

>forrás: www.twinings.hu<

 

Hírek

  • Darkyteablog a twitteren!
    2012-04-04 11:03:26

    Rövid teaelemzések, új teák, hangulatképek, teabemutatók. https://twitter.com/#darkyteablog

  • Hosszú kihagyás után, újra friss!
    2012-04-04 11:01:43

    Végre rendeződött a gépemet illető káosz, így frissítettem a teáimat. :) Folyamatosan fogom feltölteni az elemzéseket, mert sok megvan írva, csak nem tudtam feltenni. Az oldalt is átalakítom picit, több lesz az írás, és a kép, többfajta modult tervezek még, szóval lesznek dolgok. Addig is 4 új teát hoztam és folyamatban a kért elemzések is.

Asztali nézet